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dimanche 5 mars 2017





Ingrédients 



Peaux de vache


Lait de coco



Oignons



Curcuma



Sel



Poivre



Préparation

Nettoyé , bouilli pour le ramollir, et débarrasser de tous les impureté

Mettez le lait de coco dans le casserole sur le feu

A l'ébullition ajouté les oignons

Le curcuma, le sel et poivre

Bien mélanger

Ajouter la peaux de bœuf dans la casserole

Ajuster les épices si besoin

Ajouter un peu de basilic fort (hangua) laisser mijotée a feu doux


surveiller et mélanger si besoin



Servez avec du riz

Cuisine

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